Tarta de manzana

tarta de manzana

INGREDIENTES:
Masa de hojaldre
Crema pastelera
3/4 manzanas
Mermelada

Coloca el hojaldre sobre un molde y lo pinchas con un tenedor para que no suba. Mételo al horno durante 15/20 minutos a unos 180 grados (ve echándole un ojo de vez en cuando hasta que se empiece a dorar).

Pela las manzanas y las cortas en cuartos y luego en tiras finitas. Resérvalas con un poco de zumo de limón para que no se oxiden,
Haz una crema pastelera y se la echas al hojaldre una vez horneado. Coloca las rodajas de manzana a tu gusto y hornéalo todo hasta que la manzana quede blandita.
Cuando la tengas lista, la pintas con mermelada para que tenga esa pinta tan jugosita.

¡Listo!

¡Nos vemos! =)
marta, D.A.M.

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